Was haben Karfiol, Ziegenkäse und Tomatensoße gemeinsam? Sie gehören bei uns zu Hause in und auf jeden gute Pizza 🙂 Was? Wie? Karfiol? Ja, sogar der Herr Blumenkohl darf öfters auf den Familientisch, seit ich einen Weg gefunden habe, ihn ganz charmant dazwischenzuschummeln. Und siehe da: Auch den Kids macht das weiße Gemüse plötzlich Spaß!…
Toscana // Urlaub mit Leib und Seele
Vor ziemlich genau sieben Jahren bin ich mit meiner Familie zum ersten Mal durch die Toskana gereist. Es war Ende Herbst, die Weinstraßen leer, der Strand kühl. Aber am Turm von Pisa hat es trotzdem gestaut 🙂 Es war ein rasanter Urlaub mit vielen Kilometern und doch viel Zeit und Ruhe dazwischen: Verlorene Landstriche, Morgentau…
Resetknopf // 30 Tage Paleo
Ich hab’ den Resetknopf gedrückt. Er war schwer zu finden, aber plötzlich ganz einfach da. Ich wusste eigentlich gar nicht, dass ich ihn drücken würde, aber dann ging es so. Von heute auf morgen. Vor einem Monat haben wir unsere Ernährung völlig auf den Kopf gestellt. Seitdem kochen und essen wir nach Paleo – auch…
Fleischeslust
Achtung an meine vegetarischen und veganen Freunde: Dieser Blogpost ist nichts für euch. Oder vielleicht doch? Denn wie dem Titel zu entnehmen ist, geht es heute um Steak, Steak und ein bisserl Fleisch. Aber eigentlich geht es auch darum, wie wir wieder zu einer besseren, genussvollen Ernährung finden können. Und ja, auf dem Weg dorthin…
