Endlich! Mit Paukenschlag und Trompeten! Vamos a Cuba! Seit der Flug gebucht war, stieg die Aufregung bei uns und vor allem den Kids mit jeder Woche. Das V in “Havana” auf unserem Globus hatte schon leichte Abnützungsspuren, die Packliste war abgearbeitet und die Kids mit einer Spanisch-App am Handy in Stimmung gebracht: Anfang Februar traten…
Was haben Karfiol, Ziegenkäse und Tomatensoße gemeinsam? Sie gehören bei uns zu Hause in und auf jeden gute Pizza 🙂 Was? Wie? Karfiol? Ja, sogar der Herr Blumenkohl darf öfters auf den Familientisch, seit ich einen Weg gefunden habe, ihn ganz charmant dazwischenzuschummeln. Und siehe da: Auch den Kids macht das weiße Gemüse plötzlich Spaß!…
Mitten im Faschingstrubel – zwischen Krapfenorgie und Sektrunde – frage ich mich manchmal, wie ich eigentlich hierher gekommen bin.
Vor ziemlich genau sieben Jahren bin ich mit meiner Familie zum ersten Mal durch die Toskana gereist. Es war Ende Herbst, die Weinstraßen leer, der Strand kühl. Aber am Turm von Pisa hat es trotzdem gestaut 🙂 Es war ein rasanter Urlaub mit vielen Kilometern und doch viel Zeit und Ruhe dazwischen: Verlorene Landstriche, Morgentau…
Ich hab’ den Resetknopf gedrückt. Er war schwer zu finden, aber plötzlich ganz einfach da. Ich wusste eigentlich gar nicht, dass ich ihn drücken würde, aber dann ging es so. Von heute auf morgen. Vor einem Monat haben wir unsere Ernährung völlig auf den Kopf gestellt. Seitdem kochen und essen wir nach Paleo – auch…
